बच्चों के पत्ते, जिसे डेंडेलियन भी कहा जाता है, वसंत के महीनों में खिलने वाला एक सबसे सामान्य जंगली पौधा है। जबकि कई लोग इसे खरपतवार मानते हैं, बच्चों के पत्ते में कई फायदेमंद गुण होते हैं, जिन्हें जानना महत्वपूर्ण है। खाद्य और पेय पदार्थों की विविधता की दुनिया में, स्थानीय रूप से उपलब्ध प्राकृतिक सामग्री, जो न केवल पौष्टिक होती हैं, बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती हैं, अधिक से अधिक प्रमुखता प्राप्त कर रही हैं। बच्चों के पत्ते में पोषक तत्वों की प्रचुरता होती है, और इसमें कई विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह पौधा न केवल पोषण के दृष्टिकोण से मूल्यवान है, बल्कि पारंपरिक…