आधुनिक पोषण में प्राकृतिक मिठास देने वालों की भूमिका बढ़ती जा रही है, जो पारंपरिक चीनी के मुकाबले एक विकल्प प्रदान करते हैं। लोगों की जागरूकता बढ़ने और स्वस्थ जीवनशैली की मांग के साथ, अधिक से अधिक लोग ऐसे विकल्पों की तलाश कर रहे हैं जो न केवल मीठे स्वाद प्रदान करते हैं, बल्कि कैलोरी के सेवन को भी कम करने में सहायक होते हैं। विशेष रूप से, स्टेविया और एरिथ्रिटोल लोकप्रिय हो गए हैं, जो दो ऐसे प्राकृतिक मिठास देने वाले हैं, जो न केवल कैलोरी में कम हैं, बल्कि विभिन्न लाभ भी प्रदान करते हैं। स्टेविया: प्राकृतिक मिठास का चमत्कार स्टेविया एक पौधों पर आधारित मिठास देने वाला…