रुक्कोला, जिसे रुकोला भी कहा जाता है, एक बढ़ती हुई लोकप्रियता वाली सब्जी है, जिसका उपयोग कई लोग सलाद और विभिन्न व्यंजनों की सजावट के लिए करते हैं। रुक्कोला का विशेष स्वाद और पौष्टिक प्रभाव इसे गैस्ट्रोनॉमी में एक पसंदीदा विकल्प बनाते हैं। यह पत्तेदार सब्जी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है, जो हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। रुक्कोला विशेष रूप से भूमध्यसागरीय व्यंजनों में लोकप्रिय है, जहां इसकी ताजगी और तीखे स्वाद से व्यंजन का स्वाद बढ़ता है। रुक्कोला के फायदें रुक्कोला के फायदें केवल स्वाद तक सीमित नहीं हैं, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए कई लाभ भी प्रदान…